Pasticceria

Un assortimento completo di materie prime, semi-lavorati ed imballaggi per l’artigiano pasticciere.

Tradizionale o innovativa: qualunque sia la scuola di pensiero che guida le scelte di un pasticcere oggi, la qualità assoluta delle materie prime ed una adeguata conservazione sono i principi guida.

Proba Punto Dolce dopo 25 anni di attivita’ offre una selezione attenta, aggiornata, costante e rigorosa, che garantisce al nostro cliente quanto di meglio e piu’ attuale il mercato possa offrire. Servizio, informazione e formazione, tramite corsi di aggiornamento presso il nostro laboratorio, ci permettono di affiancare l’artigiano pasticciere come partners affidabili.

Prodotti Pasticceria:

Amidi, zuccheri, panna, burro e derivati del latte, cacao e cioccolato da ricopertura, farine, semilavorati, mix, pinoli, mandorle, nocciole, noci, frutta secca, uvetta, baking, aromi ed essenze, bagne alcoliche ed analcoliche, semifreddi, margarine, coloranti alimentari, confetture, passate da farcitura e da forno, creme da farcitura a freddo e da forno, decorazioni in zucchero, cialda e cioccolato, bacche di vaniglia, miele, farciture, frutta e marroni canditi, gelatine e glasse a freddo e caldo, ovo prodotti pastorizzati, paste di mandorla per impasti e decorazione, vassoi, pirottini, carta da rifascio, scatole per torte, uvetta, dischi di cartone,prodotti surgelati, cannoli siciliani, baba’,salatini, croissant, krapfen, sfoglia surgelata, farina di kamut, integrale, lievito naturale, ricotta surgelata,pectina.